INGREDIENTES:
- 1 una masa de brise
-150 gr, de jamón de pavo
-1/2 de calabacin
-1/2 de pimiento rojo
-1/2 de berenjena
-150 gr. de queso rayado
-200gr. de nata de cocina
-aceite
PREPARACIÓN:
Cejemos la masa de brise la estiramos y la ponemos en un molde lo que sobra de la masa que sobresale del molde eso servirá para cuando tengamos el relleno lo cerraremos.
Echaremos en rodajas finas:
- la 1 capa de berenjena,pondremos un chorrillo de aceite .
- 2 capa de pimiento rojo .
-3 capa de berenjena otro poquito de aceite.
-Y la ultima capa pondremos,cortado en cuadrados el jamón de pavo .
-Echaremos la nata por encima y lo cerramos con la masa sobrante que teníamos y
cuando tenemos eso cerrado lo pincharemos con un tenedor a la masa para que se haga mejor antes
de ponerlo en el microondas pondremos por encima queso rallado que me encanta.Lo dejamos
unos 8 o 10 minutos mas o menos.
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