ENDIVIAS CON SALMON , CHAMPIÑONES Y SALSA DE YOGURT

ENDIVIAS CON SALMON NORUEGO CHAMPIÑONES Y SALSA DE YOGURT  

INGREDIENTES:

-Salmon noruego
-endivias
-150gr de champiñones frescos laminados
-sal de hiervas
-yogurt griego
-perejil
-curry
-aceite

PREPARACION:
Pondremos en una sarten aceite y echaremos los champiñones laminados y lo removeremos asta que se doren y lo dejamos enfriar.
En un plato pondremos las endivias , laminas de salmon,la sal.Cojemos el  yogurt y mezclaremos   el curry y el perejil  lo extendemos en la ensalada de endivia.