Salsa Cremosa de Calabaza y Cherrys al Microondas para Pasta | Receta Fácil

¡Hola, cocinillas! Hoy os traigo una receta de esas que te salvan una comida en tiempo récord, saludable, sin complicarte con mil sartenes y con un resultado increíblemente cremoso.
Esta salsa de calabaza, tomates cherry y ajos al microondas es la combinación perfecta para acompañar tus macarrones o la pasta que más te guste. ¡Tomad nota porque os va a encantar!
🛒 Ingredientes:

Macarrones (o tu pasta favorita).200 gr.

Calabaza en trozos. 250 gr.

Tomates cherry.150 gr.

Dientes de ajo (sin pelar para el microondas) 3 - 4 dientes de ajo enteros 

Aceite de oliva virgen extra. 2 cucharadas soperas

Pimienta negra molida y sal al gusto.

👩‍🍳 Paso a paso:
 En un recipiente apto para microondas (como una fuente de cristal), colocamos los trozos de calabaza, los tomates cherry y los dientes de ajo enteros con su piel.
Añadimos un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, pimienta negra recién molida y una pizca de sal.
Cubrimos el recipiente con papel film apto para microondas (o su tapa) y cocinamos a máxima potencia hasta que la calabaza esté bien tierna y los cherrys arrugados.
Sacamos la fuente con cuidado de no quemarnos. Pelamos los dientes de ajo (la pulpa saldrá súper suave y dulce). Pasamos la calabaza, los cherrys, la pulpa de los ajos y todo el juguito que han soltado al vaso de la batidora.
 Batimos bien hasta conseguir una crema fina, sedosa y de un color anaranjado precioso.
Cocemos los macarrones, los escurrimos y los mezclamos directamente en la olla o sartén con nuestra salsa cremosa de calabaza. ¡A disfrutar bien calentito!