martes, 11 de septiembre de 2012
BIZCOCHO RELLENO DE MANZANA
BIZCOCHO RELLENO DE MANZANA
INGREDIENTES:
-250gr. de harina
-150gr de azúcar
- 2 huevos
-2 yogures naturales
-2 manzanas reineta
-1 golden para el adorno
-50gr. de azúcar glasé
-1sobre de levadura
-25 gr. de fideos de chocolate
-50 gr.mantequilla
PREPARACIÓN:
En un bol pondremos la harina , el azúcar, los 2 huevos, el sobre de levadura, los yogures,
las manzanas reineta las cortaremos en trozos .
Lo pasamos todo la mezcla en la batidora asta quede una masa espesa.
En un molde de cristal untaremos la mantequilla para que no se pegue en bizcocho.
Lo metemos en el microondas unos 10 minutos mas o menos.Cuando este lo sacamos
y le dejamos enfriar un poco , después le echaremos en un colador el azúcar glasé `por encima del bizcocho, y la manzana golden lo cortaremos en rodajas, pondremos un poco de fideos de chocolate. Y listo
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