CAKE POPS

 Para preparar cake pops, primero haremos el bizcocho el basico.

 INGREDIENTES:
BIZCOCHO BASICO:
-Se obtienen aproximadamente 14 :
-1 yogurt natural
-1 y1/2 vaso de yogurt de azucar
-lo mismo de harina
-dos cucharadas de mantequilla
- 2 huevos
-una pizca de levadura


PARA PREPARAR EL GLASEADO
-125gr de mantequilla blanda
-200gr. de azúcar de lustre , yo lo hice de glasé
-1 cucharadita de extracto de vainilla.
En un cuenco batiremos asta se consiga una textura homogénea.
PREPARACION:
En un bol incorporaremos el yogurt, la harina el azúcar, la mantequilla, los huevos, la levadura  lo batiremos asta que la masa sea  esponjosa.
Pondremos la masa en el molde y lo pondremos unos 10 minutos en el microondas.
Parta a cortes el bizcocho en frio y lo desmenuzamos y lo mezclamos con el glaseado, y vamos añadiendo una cuchara , sin exceder con el glaseado iremos haciendo una bolitas de tamaño normal  y pon las piezas que vayas haciendo en una bandeja. Hasta la mezcla este firme .Meterlo en la nevera.

PARA BAÑAR LOS CAKE POPS.

NECESITARA:
INGREDIENTES:
-1Bolsa de pastillas de chocolate negro
-fideos de colores
-cuchara y cuenco para el microondas
-palitos para piruletas
-aceite vegetal
Pones las bolitas de chocolate  en el cuenco y para el microondas a temperatura media . Remueves cada 20 segundos para que se vaya derritiéndose  y no se quemen, añado un poco de aceite vegetal al chocolate fundido así se consigue una textura sedosa .
Saco las bolas de bizcocho de la nevera .Sumerjo 1 cm de un palo de piruleta y sumerjo el chocolate y lo dejo enfriar unos segundos y al momento lo sumerjo  a los fideos de colores y termino de enfriar .