POLLO CON PAPAS

POLLO CON PAPAS

INGREDIENTES.

-1 Pollo a octavos
-3 patatas
-2 cebollas
-perejil
-tomillo
-sal
-aceite

PREPARACIÓN:

En una olla pondremos el aceite , el pollo tiene que estar cortado a octavos , le echaremos en la olla  , la sal y el perejil y el tomillo.
Cuando este empezando cojer color pondremos la cebolla cortada en finas laminas lo vamos removiéndolo
 bajamos el fuego y lo que se vaya haciendo 10 minutos .
Mientras en una sartén pondremos abundante aceite y cuando este ya caliente , echaremos las patatas , que ya habremos pelado y lavado , cortadas en muy finas laminas y  freírlas ,cuando empieza a dorarse sacarlas.
 Es plato sencillo y rico , la patatas tambien puedes ponerlas como tipo pajitas , eso ya como te guste .