HELADO DE QUESO

HELADO DE QUESO

Esta receta lo he cogido de Eva Arguiñano.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

-250gr. de queso de untar
-2 yogures naturales
-6 cucharas de azúcar glas ( las de postre lo hice)
-1 cuchara de mermelada de frambuesa( yo no tenia en ese momento y lo puse de fresa)
la cuchara de sopa , para que entendáis mejor las medidas.
-film o papel de plástico.
y para comerlo o adorna lo con cucuruchos o palos para hacer helados.

PREPARACIÓN:
Colocarlo en un vol los dos yogures y lo mezclas con el azúcar glas  con una varilla a mano.
Incorpora el queso y lo remueves y mezclas bien asta que se quede una crema homogénea.
Después incorporas la mermelada con un tenedor remueve lo bien la mezcla .
Lo colocas en un recipiente  y lo tapas con el film .Dejarlo unos 2 horas por lo menos.
Listo un sabroso helado .