ESPUMA DE FRESA CON NATA

Ya pasado el verano, pero el otoño todavía hace calor, con este batido o refresco.. lo puedes tomar,y es muy fácil de hacer.

INGREDIENTES:

-1kilo de fresas.
-250 gr. de nata de cocina.
-Una cuchara de azúcar.
-nata de esplay
-un pizca de canela

Lo primero es limpiar las fresas y apartar  un par de ellas para decorar,en un bol
pondremos las fresas troceadas y lavadas, una cuchara de azúcar, y la nata de cocina
y una pizca de canela, pasarlo con la batidora y pasarlo por el un colador, para quitar los granillos de la fresas.Y para decorar con la nata de esplay y con la fresa que teníamos apartada haces como una flor. y listo muy fácil ,rico y sanisimo