Ayer me apetecia hacer tarta
de queso , aunque las recetas que veia muchas
eran para hacerlo en el horno , pero he encontrado
una que me gustaba y me lance hacerla, eso si hay
cosas que he cambiado y tb alguna de cantidades
y me atrevi hacerlo en el micro . Y me ha salido de
fabula
esta bunisima.
Para 6 o 8 personas:
=300gr. De yogurt griego o yogurt desnatado, yo
puse lo el segundo
4 huevos
500gr de queso fresco batido 0%
70gr si te gusta poco dulce la tarta o 90gr de
azucar,normal o de caña , yo puse la normal.
40 gr de Maizena
la ralladura de un limon
ensencia de vanilla,yo no tenia a que no puse
=Lo pongo en un bol el yogurt, queso fresco, los 4
huevos azucar,la maizena,la ralladura de limon
y lo bato todo con la batidora.
En un molde pones mantequilla y lo untas todo. Lo
echas en el molde y lo pones a 50 o 60 minutos en
el horno a 180 grados creo, yo como no tengo
horno pero si microondas, lo puse en total a 20
minutos a 800w y me quedo bien cuajado. Y el
resultado salio como se ve en la foto.
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