INGREDIENTES:2 personas
-Macarrones 100gr.
-tomate triturado natural 425ml
-1 berenjena
-1calabacin
-1 cebolla
-sal
-una lata de atùn natural
-aceite virgen extra
PREPARACION:
En una olla pondremos agua ,sal y cuando vaya a hervir pondremos los macarrones, mientras en una sartén echaremos aceite, las verduras las tendremos cortada en cuadrados ,cebolla,calabaín y berenjena y cuando este pochadas echaremos el tomate triturado y bajaremos el fuego y lo iremos removiendo.
Cuando la pasta este al dente lo escurriremos y lo colocamos en el plato .Ya con el fuego pagado pondremos la lata de atún y lo mezclaremos y lo de allí lo echamos encima de la pasta- Y listo facil y super sencillo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario