lunes, 1 de abril de 2013

BIZCOCHO DE MERMELADA CON FRESA Y FONDANT PARA EL DIA DE LA MONA


BIZCOCHO CON FONDANT DE MERMELADA DE FRESA  


INGREDIENTES:
-fondant de blanco
-colorantes azul y rojo
-flores de azúcar
-plumas para decorar y pollito
-mermelada de fresa

EL BIZCOCHO:
- 4 huevos
-3 vasos de harina ( esta medida es un yogurt)
-2 yogures naturales azucarados
-2 vasos de  azúcar
-  1 sobre de levadura
 -150 gr. de mantequilla o 6cucharadas soperas
PREPARACIÓN:

En un molde untaremos la mantequilla.
Mientras en un bol pondremos 2 yogures ,con la medida del un yogurt echaremos los 3 de harina. 2
de azúcar,4 huevos,1 sobre de levadura . 150 gr. de mantequilla ,  lo batiremos asta que se haga una masa espesa ,lo colocamos en el molde,uno redondo  
Pondremos en el microondas 12 minutos mas o menos y lo dejamos enfriar.
Cuando este frío   lo partiremos por la mitad y lo rellenamos de mas os guste cosas que no se tenga que poner en la nevera , mermelada , nocilla . etc... yo puse mermelada de fresa,  después  lo aparte y empecé a modelar el fondant asta dejarla capa fina y apartar una 3 partes  de ellas dos iguales y el otro mas pequeño que seria los huevos del pollito y poner colorante rojo, otro de color azul y amarillo  los moldes fue corazones y mariposas,y lo pegue con agua sola y y compre unos conejillos de lild para terminar de decorar lo .