sábado, 4 de mayo de 2013

GELATINA DE FRESA CON LECHE

GELATINA DE FRESA CON LECHE


INGREDIENTES.
-200 gr. de leche semi
-sobre de gelatina fresa
-un hoja de gelatina neutra 
-200 de fresas
-150 de agua
 
PREPARACIÓN.

Una cazuela echamos la leche lo dejamos hervir , mientras en un bol pondremos la hoja de gelatina 10 minutos.Cuando este lo escurrimos y lo mezclamos con la leche asta su disuelta disolución.
En otra cazuela   calentásemos el agua y cuando hierba pondremos el sobre de gelatina  fresa y removelmos asta que se este bien revuelto. cuando este frió las dos cosas lo pondremos en un molde primero la gelatina con el agua y mezclamos la leche 
L dejamos en la neveera asta que vea que este ya echo